こんばんは。まるかん
光が丘店
管理栄養士
白光カウンセラー白光恵理子、
美開運セラピスト、近未来メイクアドバイザー
後藤恵理子です。
家族と子供のための人生から、あなたが主役の人生へ！
あなたらしく、健康で美しく輝く明日を全力でサポートいたします。
上の写真は私が普段摂っている
オメガ３脂肪酸の多い油です
ここの所、ブログで
油についての記事を
いくつか書かせて頂きました
それは油の摂り方を
少し工夫するだけで
健康や美容にもうれしい効果が
期待できるのでは
そんな思いからご紹介
させて頂きました。
（個人の感想です）
今日も引き続きオメガ３脂肪酸を
毎日継続的に摂ると
こんな素敵なことが・・・
そんなオメガ３脂肪酸の
素晴らしさをご紹介させて頂きます
ブログの内容はあくまでも
個人の感想で効果効能を
うたったものではありません。
参考意見として
少しでもお役に立てたなら
幸いです
まず、オメガ３脂肪酸に
ついて簡単にご説明
させて頂きます
オメガ３脂肪酸は
魚に含まれるDHA,EPA
そしてαリノレン酸のことです。
オメガ３脂肪酸は
必須脂肪酸と言って
自分の体内では作ることが
出来ない油で
食べ物から摂る必要のある
必須栄養素です。
必須脂肪酸には他に
リノール酸があります
どちらも大切な栄養素ですが、
リノール酸は普段の食事から
意識しなくても
簡単に摂れる油です。
理想の油の摂り方の比率は
リノレン酸：αリノレン酸
４：１
くらいが望ましいとされて
いますが、
今の日本人は
１０：１
少ない人では
５０：１
と圧倒的にリノール酸が
多い食生活になっています。
アレルギーや花粉症、喘息など
炎症による症状が増えている
ことや生活習慣病の増加
精神疾患の増加も
油の摂り方も
関係しているのでは
とも言われています
αリノレン酸の比率が
少ない理由としては
食生活の変化による
魚離れもありますが、
αリノレン酸のを含む
食品自体が少ないことが
あげられます。
αリノレン酸を摂ると
こんなよいことがある
についてご紹介させて頂きます
１・血液さらされ効果
オメガ３脂肪酸は中性脂肪や
悪玉コレステロールを
減らす効果が期待されます
一方善玉コレステロールは
オメガ３脂肪酸を摂取する
ことで増加が期待されます
そのことにより、高血圧や
動脈硬化を防ぎ、心筋梗塞や
脳卒中など循環器疾患の
予防効果に期待
２．アレルギーなど炎症を抑える
オメガ３脂肪酸は抗炎症作用
があり花粉症やアトピー、
喘息など炎症による
アレルギーを緩和させる作用が
期待されています
サラダ油に多いリノール酸は
必須脂肪酸ではありますが
摂りすぎると炎症を
起こすと言われています
両方をバランスよく摂ることで
お互いの良さを有効に
働けます。
３、美肌効果
オメガ３脂肪酸は細胞の酸化
を抑え細胞膜をしなやかに
保ったり、血液の流れも促進
健康な皮膚を作るのに役立ち
ニキビや肌荒れなどの
皮膚炎にも有効とされています
また、ニキビ患者の９４％が
オメガ３脂肪酸の摂取が
低いという報告も・・・・
４、認知機能や脳の働きを助ける
DHAは脳細胞を保護し
神経細胞の活性化や
情報伝達物質を改善させる働きも・・・
記憶力や学習能力の改善
認知症予防にも有効
５不安症やうつの改善
オメガ３脂肪酸は精神面の
改善も期待が
不安やイライラ、キレやすい
などの気分障害の改善
魚の摂取量の多い地域では
うつ病が少ないという報告も・・・
６．ダイエット効果
オメガ３脂肪酸は
中性脂肪や悪玉コレステロール
を減らし血流改善に
代謝の促進や脂肪燃焼
を高めるとされているため
ダイエット効果にも
強い味方
以上、オメガ３脂肪酸の
素敵なところを
ご紹介させて頂きました
そしてオメガ３脂肪酸の
摂り方をご紹介
させて頂きます
上の写真にある
カメリナオイル
えごま油
亜麻仁油
オメガ３脂肪酸は
加熱に弱く酸化しやすい
性質があります。
カメリナオイルだけは
加熱に強くオレイン酸が
多く含まれているので
酸化しにくい油です。
普段の調理に使うサラダ油
の置き換えなどに使用しています。
えごま油、亜麻仁油は
飲み物やサラダ、
出来上がったお料理に
かけて使用しています。
この２つの油は
酸化を防ぐため
開封後は冷蔵庫に
えごま油、亜麻仁油の
違いについて簡単に
ご説明いたします
えごま油はローズマリン酸、
ルテオリンという成分
があり、この２つは
アレルギーを抑える作用が
期待されています
αリノレン酸もアレルギーの
緩和に期待があり
トリプル効果でアレルギー
花粉症の味方
亜麻仁油はリグナンを含み
抗酸化物質であり
女性ホルモンのエストロゲン
に似た働きをするとされています
ホルモンバランスを整える
大人の女性にうれしい油です
えごま油、亜麻仁油は
一日ティースプーン１杯
ほどでクリア
良い油を選ぶポイントは
酸化しにくい低温圧搾法
や未精製の油です
遮光性の瓶に入っている
モノや化粧箱に入っている
ものなどがおススメです
良い油は普通のサラダ油より
高価です。
大切なお身体を守る為
自分への投資
それが自分を愛することにも
繋がることだと
私自身は考えております。
長い文章になりましたが
もしご興味がございましたら
お試しください。
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最後までお読みいただいてありがとうございました。
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