心も身体も元気もりもり美味しいおススメ食材牛肉

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こんばんは。まるかんキラキラ光が丘店

管理栄養士

白光カウンセラー白光恵理子、

美開運セラピスト、近未来メイクアドバイザー

後藤恵理子です。

家族と子供のための人生から、あなたが主役の人生へ!

あなたらしく、健康で美しく輝く明日を全力でサポートいたします。

一人先生とみっちゃん先生の

共著、どの本も

お二人の優しさが溢れて

読んでいるだけで心がほっこり

温かい気持ちになります。

どのご著書も大好きです。

「斎藤一人と

みっちゃん先生が行く」

みっちゃん先生が

まだ、まるかんのお仕事を

なさる前の一人先生との

いろんなエピソードや

まるかんのお仕事を

されてから、大成功に

至るまでの一人先生や

社長さま方との絆

どのお話もとても

感動的でした。

そんなエピソードの

ひとつに、みっちゃん先生が

まるかんのお仕事を

なさる前に

人間関係やいろんな悩みから

やせ細ってしまいました。

知人の結婚式で

再会した一人先生が

「みっちゃん、肉食べな」

そうアドバイスをされ

何度も一緒に

ステーキハウス行き

一人先生がごちそう

してくださったそうです。

その後みっちゃん先生は

元気を取り戻し

立ち直り、その後

まるかんのお仕事に

本を読みながら

お二人のお姿を

想像しながら

時間を忘れてしまうほど

お二人の素敵な絆に感動

一気に読み終わりました

牛肉には人を元気に

する不思議な力が

あります。

今日はそんなパワー

溢れる牛肉の

魅力について

お話させていただきます

肉には人の体内では

作ることのできない

必須アミノ酸がを

十分に含む良質のたんぱく質です。

漢方でも

胃の働きを補い、筋肉を益し

排尿を促し、むくみをとる

といわれています。

特に牛肉にはビタミンB2

や鉄分が多く含まれ

身体を温める作用が強いので

病院などでは病気回復、

体力回復に

牛肉をスープに使ったり

老人ホームでも牛肉が

多く使用されているようです

貧血予防や改善には

脂質が少なく

たんぱく質、鉄分が多い

ひれ肉がおススメ

肌つやをよくするには

脂質が少なくビタミンB

もたっぷり摂れる

もも肉がおススメです。

身体を温め、うつな

気分を解消する

脳内物質のセロトニン、

ドーパミンは必須アミノ酸から

作られます

冷え性やストレスの多い人に

おススメ食材です

牛肉の主な栄養について

ご紹介します

たんぱく質

内臓や血液、皮膚など

を作る働きがあります

牛肉に含まれる

必須アミノ酸は植物性

たんぱく質より

消化吸収がされやすい

ビタミンB2

肌荒れを防ぎ、顔色を

よくして髪につやを

与える

脂肪燃焼効果も

期待できるので

ダイエットにも・・・

鉄分

貧血予防に効果的で

血液の成分ヘモグロビン

を作るために欠かせない

栄養素。

手足の冷えや抜け毛

予防にも

カルニチン

血液中の中性脂肪を下げ

コレステロールを

低下させる

脂肪を燃やして

エネルギーを作り出す

そして、おススメの

食べ方です

ステーキや焼き肉など

焼くと焦げる部分

その部分が特に美味しく

美味しさの指標

メイラード反応と言いますが

体内に入ると糖化の原因

で老化の原因になるやすい

と言われています。

美味しい焼き物には

酢やレモンなどクエン酸を

一緒に摂ると中和されます

焼き物にはクエン酸

おススメです。

冷えやストレスに

牛にを食べて

心も身体も元気もりもり

美味しいおススメ食材です

そして脳に栄養

ストレスにおススメが

未来の青汁ウルトラ

パ二ウツ元気です

疲れた心にストライク

おススメです

だんだんよくなる未来は明るい

あなたの健康と幸せを

心から願っております

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