こんにちは。まるかん
東京光が丘店
管理栄養士
白光カウンセラー白光恵理子、
美開運セラピスト、近未来メイクアドバイザー
後藤恵理子です。
家族と子供のための人生から、あなたが主役の人生へ！
あなたらしく、健康で美しく輝く明日を全力でサポートいたします。
＊わかめサラダ味噌ドレッシングがけです。
オメガ３脂肪酸を含むくるみも加えてみました
以前ブログで、オメガ３の油
について個人の感想ですが
お話させて頂きました
オメガ３の油には
魚の油に含まれるEPA、DHA
そして一部の植物に含まれる
αリノレン酸があります。
オメガ３の油やリノール酸
体内で作ることのできない
必須脂肪酸です。
リノール酸の油は
サラダ油をはじめ食品にも
多く含まれているため
意識しなくても
必要以上に摂れます
オメガ３の油を含む
食品も少なく、魚の消費も
減っているため
意識しないとなかなか
必要量を摂るのが難しく
リノール酸：オメガ３脂肪酸
２：１～４：１
の割合が理想ですが
多くの方は
１０：１
と、なかなか理想には
程遠い比率になっているようです
理想の比率に近づくことで
身体や心の病気の予防や
アレルギー、花粉症の軽減に
繋がると言われています
そこで今日はオメガ３の油を
使ったかんたんドレッシングを
２品ご紹介させていただきます
あなたの食卓を彩る
レシピとして
お役に立てたなら幸いです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
味噌ドレッシング
亜麻仁油又はえごま油・・大さじ１杯
ごま油・・小さじ２杯
みそ・・大さじ１杯
さとう・・大さじ１杯と1/3
酢・・大さじ１杯
しょうゆ・・小さじ１杯
＊豆とビタミンたっぷりカレードレッシングサラダ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
カレードレッシング
亜麻仁油又はえごま油・・大さじ１杯
オリーブオイル・・大さじ２杯
カレー粉・・大さじ１杯
さとう・・小さじ１と1/2
塩・・小さじ3/4
コショウ・・少々
酢・・大さじ１杯と1/2
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ドレッシングは作りやすい分量
になっております
お好みの野菜やサラダの具材
量に合わせておかけください
余ってドレッシングは
冷蔵庫保存で数日間
日持ちします。
良かったらお試しください
だんだんよくなる未来は明るい
あなたの健康と幸せを
心から願っています
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最後までお読みいただいてありがとうございました。
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